菊花茶为什么发白

菊花茶变为白色，可能是放置时间过长所的导致的，菊花茶浸泡之后通常是呈现淡黄色，若冲泡之后长时间放置，会导致茶水中的色素以及茶多酚被分解的，最后变为白色。